现在是晚上五点一刻。房子一团糟,孩子们都饿了,而你还没有开始吃晚饭。你到底在做什么?当然是一锅奶油番茄罗勒鸡肉意大利面!听起来很花哨,但制作起来非常容易。而且这一切都在 30 分钟内用一个平底锅完成!这意味着这也是一种快速简单的清理,每个人的肚子都会在一瞬间吃饱并开心。从现在开始,这个食谱保证会成为您家中的主食。
(资料图片)
你需要的东西
2汤匙黄油
3 瓣大蒜,切碎
1磅鸡肉,切成方块
1 1/2 杯鸡汤
1汤匙鸡肉调味料
8 盎司干通心粉
8 盎司瓶装晒干西红柿
1/2 杯浓奶油
1杯全脂牛奶
2 1/2 杯马苏里拉奶酪
1 杯罗勒,切碎
帕尔马干酪
第一步:煮鸡肉
在大煎锅中用中火加热黄油和大蒜。加入鸡肉,煮至刚好变成褐色。加入肉汤、鸡肉调味料、意大利面和晒干的西红柿。将热量增加到中高并煮沸。盖上盖子,调至中低温。煮 10-15 分钟,直到意大利面变得有嚼劲。
第 2 步:添加乳制品成分
加入浓奶油、全脂牛奶和马苏里拉奶酪。搅拌直到酱汁光滑起泡,奶酪融化。如果意大利面需要煮更长的时间,盖上锅盖,用中火再炖五分钟。
第 3 步:在上面撒上罗勒即可食用
拌入切碎的罗勒。装盘到盘子里,如果需要,在上面放上新鲜磨碎的帕玛森芝士。