2023树山枇杷介绍+吃法+价值
(相关资料图)
相较于东山而言，树山的枇杷树并不算多。零零星星的散落在村落中偶然走入一小巷，抬眼望去层层纷飞的翠叶间，缀满了一簇簇黄澄澄金闪闪的果子薄薄的外皮裹着水灵灵的果肉令人不禁齿颊生津。
树山的枇杷十分的秀气零散的居住在树山的各个角落花已谢，叶渐稠金闪闪的枇杷为这翠绿的初夏增添了一抹嫩黄，二十四番花信风已经过去，百花凋谢，初夏来临“枇杷黄，果子荒”在此时节其他果子大多还未成熟，因此早熟的枇杷也得到了“初夏第一果”之称。
枇杷的价值
我国食用枇杷的历史十分悠久，南宋林椿创作的“枇杷山鸟图”生动形象的刻画了枇杷果实的诱人。枇杷不仅酸甜适中，汁多味美同时也是一味中药具有归肺、脾经的作用用于治疗肺燥咳喘，吐逆，烦渴。
枇杷的吃法
冰糖枇杷
材料：250克冰糖、 1000克枇杷
做法：
1.枇杷剥去外皮，除去核和内筋，放入清水内浸泡后捞出再放入开水锅内氽过，然后用冷水漂上。
2.在一净锅中放1000克水，并下入冰糖烧开溶化后过罗筛，将锅子洗净，倒入糖水和枇杷，烧开再装入汤盅内即可。
枇杷银耳羹材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。做法：1.将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。2.在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。
3.将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
